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Nouveau Menu d'Hiver

Menu de Suggestion d`hiver

44 €

Amuse Bouche

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Assortiment de Dim Sum avec des Sauces

Moules au Four avec Beurre aux Herbes

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Poisson du Jour cuit a la Vapeur,

Façon Thaïlandaise au Curry vert et Riz Jasmin

Scampi à la sauce Tomate à la Crème

à l'Estragon

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Café ou Thé

Menu St - Malo 59 €

Amuse ( Rouleau de Printemps au Poulet)

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Croquettes de Crevettes, Persille frit et Citron

Huîtres creuses d’Ostende, servis sur glace avec Échalotes aux vinaigre au Vin rouge ( + 3 € )

Salade aux Papaya vert Thaïlandais et Canard laqué

Tataki de Thon fraîchement grillé au Sésame,Pak Cho et Noix de Cajou

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Solettes ( 3 pc.) de la Mer du Nord, Salade et Frites

Phad Thai avec Volaille et Cacahuètes

Tournedos de Bœuf avec Duchesse de Patate douce, Champignons de Bois et Sauce à la Crème de truffe

Homard Thermidor aux Champignons de Bois et Salicorne ( + 10 € )

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Carte de Desserts

Kaart - Carte

Entrées

La Soupe de Poissons du Chef, Toasts aux Rouille et Fromage 20.00

Entrées du Menu St-Malo

Huîtres Ostendaises (+ 3 € ) 24.00

Assortiment de Dim Sum à la Vapeur,

servi dans une Boite de Bambou et Sauces Thaïlandaises 19.00

Saumon Cru et Mariné “ Nam Jim” Façon Thaïlandais 19.00

Tom Yam Koong

Soupe au Piments, Scampis et Légumes 20.00

Plats

Poulet aux Curry vert, Coco et Légumes Thaï 26.00

Scampis au Curry rouge, Ananas et Légumes Thaïlandaises, Riz Jasmin 30.00

Plats du menu St-Malo

Supl. Homard + 24 € 36.00

Grande Sole de la Mer du Nord, Salade et Frites 44.00

Homard entiers 500 gr.

60 €

Belle Vue

Grillé , Beurre aux Herbes

Thaï Style

Keuze Lunch & Thai Lunch au Choix

29 euro

Saumon mariné aux Herbes de Thaïlande

Croquette de Crevettes avec Garniture

Soupe de Poissons, Toasts et Rouille

Tom Ka Kai

Soupe Thai au Poulet, Légumes et Lait de Coco

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Poulet au Curry vert, Légumes Thaïlandaises et Riz Jasmin

Solettes Meunières ( 2 pc. ) , Salade Mixte et Pommes Frites

Steak de Boeuf “ Tagliata” avec Rucola et Parmesan

Le lunch uniquement à midi, également le dimanche, sauf les jours fériés