Notre carte
Menu St-Malo
55 €
Croquettes de Crevettes, Persille croustillant et Citron
ou
Tempura de Crevettes Nobashi panneé de Panko,
Salade de Mizuna et Sauce épicé
ou
Huîtres creuses d’Ostende,
serais sur glace avec Échalotes aux vinaigre au Vin rouge ( + 3 € )
ou
Tartare Thaï de Boeuf aux Ognion Printanière,
Sauce Soja et Graines de Sésame, Salade de Chou blanc
—
Solettes ( 3 pc.) de la Mer du Nord, Salade et Frites
ou
Skrei ( Cabillaud de la Mer de Barents) Sauce légèrement assaisonnée de Curry, Brunoise de Légumes
ou
Combination de Gamba-Poulet, Sauce Huîtres a la Menthe
et Légumes Thaï, Riz Jasmin
ou
Châteaubriand aux Pommes Pont Neufs,
Tomates de Vignes et Sauce Choron
—-
Carte de Desserts
Lunch et Thaï Lunch
27 euro
Saumon mariné aux Herbes de Thaïlande
ou
Croquettes de Scampis a la Citronelle
ou
Croquette de Crevettes avec Garniture (+2 € )
of - ou
Soupe de Poissons, Toasts et Rouille
ou
Tom Ka Kai
Soupe Thai au Poulet, Légumes et Lait de Coco
—
Poulet au Curry vert, Légumes Thaïlandaises et Riz Jasmin
ou
Solettes Meunières ( 2 pc. ) , Salade Mixte et Pommes Frites
ou
Steak de Boeuf “ Tagliata” avec Rucola et Parmesan
Le lunch seulement à midi, aussie le dimanche, pas les jours de fériés
Carte
Entrées
La Soupe de Poissons du Chef, Toasts aux Rouille et Fromage 19.00
Entrées du Menu St-Malo 24.00
Huîtres Ostendaises (+ 3 € ).
Assortiment de Dim Sum à la Vapeur, servi dans une Boite de Bambou et Sauces Thaïlandaises 18.00
Saumon Cru et Mariné “ Nam Jim” Façon Thaïlandais 18.00
Tom Yam Koong
Soupe au Piments, Scampis et Légumes 18.00
Plats
Poulet aux Curry vert, Coco et Légumes Thaï 24.00
Scampis au Curry rouge, Ananas et Légumes Thaïlandaises, Riz Jasmin 30.00
Plats du menu St-Malo 35.00
Grande Sole de la Mer du Nord, Salade et Frites 42.00