Menu Kerstdag - Menu de Noël

Menu Kerstdag

Menu de Noël

70 €

Hapjesbord

Assortiment d’ Amuses-bouche

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Gravad Lax met Granaatappel, roze Peperbesjes, 

zure Room en Toast van Zuurdesembrood

Gravad Lax à la Grenade, Baies de Poivre rose,

Crème sure et Pain grillé au Levain

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Vietnamees Soepje met Gyoza van Garnaal 

met ShiTake en Paksoi

Soupe Vietnamienne avec Gyoza de Crevettes 

avec ShiTake et Bok Choy

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Hertkroon op Franse Wijze met rode Portsaus, 

Wintergarnituur en Amandelkroketjes

Couronne de Cerf à la Française avec Sauce au Porto rouge, 

Garniture d'hiver et Croquettes aux Amandes

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Nagerecht Kerstdag

Dessert de Noël