Onze Menu en Lunch

Menu  St - Malo 

à 50 €

 

Hapje ( Loempia met Kip) vooraf

 

 

“Thai Chicken Cakes” bereid met Gember, Koriander, 

Chili en Sweet Chilisaus

of 

Miso Soep met Eend en Paksoi

of 

Grijze Garnalenkroketten met krokante Peterselie en Citroen

of 

Oostendse holle Oesters “Ostendaises” op ijs 

en Rode wijnazijn met Sjalotten  ( + 3 € )

of 

Tataki van Tonijn met Arbequino - Olijfolie en zongedroogde Tomaten

 

 

Gebakken Noordzeetongetjes ( 3 st. ) met Slaatje en Frietjes

of 

Kabeljauw met Amandelkorst, Natuuraardappelen, 

Boontjes en witte Wijnsaus

of

Rund Chateaubriand  in Oestersaus met Munt, 

Thaise Groenten en Jasmijnrijst

 

 

Dessertkeuze ( zie Kaart )

 

 

 

Kaart

 

Voorgerechten

 

De Vissoep van de Chef, Toastjes met Rouille en Kaas 17.00

Garnalenkroketjes met krokante Peterselie en Citroen 19.00

Voorgerechten uit de Menu St-Malo

( Oostendse Oesters + 3 € )   20.00

Assortiment van gestoomde Dim Sum in Bamboe Mandje met  Thaise Sausjes 17.00

Gemarineerde verse Zalm “ Nam Jim” op Thaise Wijze.      18.00

 

 

Hoofdschotels

 

 

Kip in Groene Curry, Kokos en Thaise Groentjes 24.00

Scampi’s in rode Curry met Kokos, Ananas en Thaise Groentjes, Jasmijnrijst  30.00

Hoofdschotels uit de menu St-Malo 32.00

Grote gebakken Noordzeetong met Sla en Frietjes 39.00

Ossenhaas met groene Pepersaus, Slaatje en Frietjes 39.00

 

 

 

Keuze Lunch & Thai Lunch

26 euro 

 

Gemarineerde Zalm met Thaise Kruiden

of 

Garnalenkroketjes met Garnituur

of 

Vissoepje, Toasts en Rouille

of 

Tom Yam Koong

Pittig Soepje met Scampi’s en Groentjes

 

 

Kipblokjes in groene Thaise Curry, Groentjes en Jasmijnrijst

of 

Gebakken Zeetongetjes ( 2 st. ) met Slaatje en Frietjes

of

Rundsteak “Tagliata” met Rucola en Parmezaan

 

 

De lunch enkel ’s middags en niet op feestdagen

 

 

 

Uit de Homarium  Kreeft

550-600 gr. Dagprijs

 

Belle Vue

Grillé Kruidenboter

Thaï Style