Onze Menu en Lunch

Menu  St - Malo

à 50 €

 

Hapje ( Loempia met Kip) vooraf

 

 

Reebok Terrine, Gelei van witte Porto, Notenbroodje

en wilde Veenbes Konfijt

of

Grijze Garnalenkroketten met krokante Peterselie en Citroen

of

Oostendse holle Oesters “Ostendaises” op ijs

en Rode wijnazijn met Sjalotten  ( + 3 € )

of

Schartongfilets ( Vis van het Jaar ) gepaneerd in Panko met Tartaarsaus

 

 

Gebakken Noordzeetongetjes ( 3 st. ) met Slaatje en Frietjes

of

Thaise groene Viscurry met Jasmijnrijst

of

Chateaubriand met Jagersaus en Bospaddestoelen

of - ou

Hertenrugfilet met rode Wijnsaus

gepocheerd Appeltje, Veenbesjes en mini - kroketjes ( +3 € )

 

 

Dessertkeuze ( zie Kaart )


 

 

 

Kaart

 

Voorgerechten

 

De Vissoep van de Chef, Toastjes met Rouille en Kaas 17.00

Garnalenkroketjes met krokante Peterselie en Citroen 20.00

Voorgerechten uit de Menu St-Malo

( Oostendse Oesters + 3 € )  20.00

Assortiment van gestoomde Dim Sum in Bamboe Mandje met  Thaise Sausjes 17.00

Gemarineerde verse Zalm “ Nam Jim” op Thaise Wijze.      18.00

 

 

 

Hoofdschotels

 

 

Kip in Groene Curry, Kokos en Thaise Groentjes 24.00

Scampi’s in rode Curry met Kokos, Ananas en Thaise Groentjes, Jasmijnrijst  30.00

Hoofdschotels uit de menu St-Malo

( supl. Hertfilet + 3 € ).       32.00

Grote gebakken Noordzeetong met Sla en Frietjes 39.00

Ossenhaas met groene Pepersaus, Slaatje en Frietjes 39.00

 

 

 

Keuze Lunch & Thai Lunch

26 euro

 

Gemarineerde Zalm met Thaise Kruiden

of

Garnalenkroketjes met Garnituur

of

Vissoepje, Toasts en Rouille

of

Tom Yam Koong

Pittig Soepje met Scampi’s en Groentjes

 

 

Kipblokjes in groene Thaise Curry, Groentjes en Jasmijnrijst

of

Gebakken Zeetongetjes ( 2 st. ) met Slaatje en Frietjes

of

Rundsteak “Tagliata” met Rucola en Parmezaan

 

 

De lunch enkel ’s middags en niet op feestdagen

 

 

 

Uit de Homarium  Kreeft

550-600 gr. Dagprijs

 

Belle Vue

Grillé Kruidenboter

Thaï Style