Menu St-Malo à 45 €
1/2 d. “Ostendaises”, Oostendse Oesters op ijs geserveerd,
Sjalotjes in rode Wijnazijn
1/2 d. d’Ostendaises” Huîtres d’Ostende servis sur Glace,
Echalotes au Vinaigre de Vin rouge
of - ou
Parelcouscous Tricolore met Scampi’s, Fetakaas,
Courgetteblokjes en Kerstomaat
Couscous Perlé Tricolore aux Scampis,
Dés de Courgettes et Tomates Cerises
of - ou
In de Oven gegaarde Mosseltjes met verse Tuinkruiden en Boter
Moules aux Four, Herbes fraîches et Beurre aromatisé
of - ou
Caprèse Taartje met Avocado, Mozzarella,
Tomaat en Parmaham
Tartelette Caprèse au Avocado, Mozzarelle,
Tomates et Jambon de Parme
—
Gebakken Noordzeetongetjes ( 3 st. )
met Slaatje en Frietjes
Solettes ( 3 pc.) de la Mer du Nord “ Meunière”
Salade et Frites
of - ou
Zeebaarsfilet op Mediterrane Wijze met Linguini
Filet de Bar de Mer “Méditerranée” avec Linguine
of - ou
Rundvlees gebakken in Thaise Oestersaus met Munt en Jasmijnrijst
Steak de Boeuf cuit a la Sauce d’Huîtres, Menthe et Ris Jasmin
of - ou
Lamskroon met Ratatouille van Zuiderse Groentjes en Aardappelblokjes
Carré d’Agneau, Ratatouille de Légumes et Dés de Pommes de Terre
—
Dessertkaart
Carte des Desserts
of - ou
Irish Coffee ( + €4 )
